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MANUAL DE VINOS Y LICORES / LUIS LESUR ESQUIVEL - TRILLAS (8835)

MANUAL DE VINOS Y LICORES / LUIS LESUR ESQUIVEL - TRILLAS (8835)

$ 305.00

Este manual introduce al lector en el fascinante mundo de los vinos, aguardientes y licores. Por medio de él, usted conocerá las características de las principales bebidas alcohólicas que se producen en el mundo, y sabrá cómo y cuándo utilizarlas, y cómo servirlas. Todo ello complementado con abundantes ilustraciones en...

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MANUAL DE VINOS Y LICORES / LUIS LESUR ESQUIVEL - TRILLAS (8835)

$ 305.00

Este manual introduce al lector en el fascinante mundo de los vinos, aguardientes y licores. Por medio de él, usted conocerá las características de las principales bebidas alcohólicas que se producen en el mundo, y sabrá cómo y cuándo utilizarlas, y cómo servirlas. Todo ello complementado con abundantes ilustraciones en color. El contenido es de interés para el aficionado a la buena mesa y para el ama de casa, pero también para el capitán de meseros y los meseros mismos, puesto que así podrán asegurar que su servicio tenga una calidad profesional.

INDICE:

- Vinos
- Cervezas
- Otras bebidas fermentadas
- Aguardientes o bebidas destiladas
- Licores
- Cocteles

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