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LO MEJOR DE LA COCINA MEXICANA 2 VERDURAS, ENSALADAS Y SALSAS / ROGER DIAZ DE COSSIO - TRILLAS (8760)

LO MEJOR DE LA COCINA MEXICANA 2 VERDURAS, ENSALADAS Y SALSAS / ROGER DIAZ DE COSSIO - TRILLAS (8760)

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LO MEJOR DE LA COCINA MEXICANA 2 VERDURAS, ENSALADAS Y SALSAS / ROGER DIAZ DE COSSIO - TRILLAS (8760)

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Las recetas para preparar papas, petabeles, aguacates y jitomates rellenos, el budín de huitlacoche, los chiles en nogada, en escabeche o con rellenos diversos; las verduras cocinadas de distintas formas, ensaladas y salsas dignas de cualquier restaurante de lujo, es lo que ofrece el tomo 2 de la serie LO MEJOR DE LA COMIDA MEXICANA, la cual consta de cuatro apetitosos volúmenes, en un total de 124 recetas - pensadas para 6 personas - con las que podrá colmar su mesa de la más pintoresca, nutritiva sana y deliciosa gama de nuestros platillos hechos con vegetales.

INDICE:

-Verduras

-Ensaladas

-Salsas

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