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EL PICANTE LIBRO DE LOS CHILES / DAVID FLOYD - TRILLAS (1479)

EL PICANTE LIBRO DE LOS CHILES / DAVID FLOYD - TRILLAS (1479)

$ 495.00

Esta obra muestra una gran selección de variedades del chile representativas de todo el mundo, se incluye también la historia y aspectos biológicos de las plantas y sus frutos, su valor nutricional y propiedades medicinales. Otros temas son: manejo seguro de los chiles, desarrollo de las plantas en maceta, invernadero...

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EL PICANTE LIBRO DE LOS CHILES / DAVID FLOYD - TRILLAS (1479)

EL PICANTE LIBRO DE LOS CHILES / DAVID FLOYD - TRILLAS (1479)

$ 495.00

Esta obra muestra una gran selección de variedades del chile representativas de todo el mundo, se incluye también la historia y aspectos biológicos de las plantas y sus frutos, su valor nutricional y propiedades medicinales. Otros temas son: manejo seguro de los chiles, desarrollo de las plantas en maceta, invernadero y pequeños espacios, así como diferentes métodos de conservación en maceta.

INDICE:

-La historia del chile
-El efecto del chile
-La clasificación de los chiles
-Chiles en la cocina
-recetas con chiles

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